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Amelie Lavaure

Cuisson vapeur

Bonjour,
Faut-il mettre du sel lors d’une cuisson vapeur type choux-fleurs ??
Merci

il y a 6 mois | 0

1 réponse

  • Pierrot

    Bonjour Amélie

    Non, en cuisson vapeur, au Companion ou pas, inutile de mettre du sel dans l'eau car in ne salera de toute manière pas le chou-fleur (ou autre) à cuire...

    Selon le goût de chacun, saler après cuisson!

    il y a 6 mois | 1

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