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nany69

Réglage vapeur en manuel

Bonjour. Je voudrais lancer la cuisson vapeur pour un marbré au chocolat. Vapeur 120° 45mn. Mais quand je clique sur vapeur. Impossible d’augmenter la température qui reste à 100° j arrive manuellement à mettre en P2 , augmenter le temps, mais pas à augmenter la température. Merci par avance si vous pouvez m’aider

il y a 22 jour(s) | 0

2 réponses

  • Pierrot

    Bonsoir!

    Pour pouvoir mettre à 120°, vous pouvez passer en mode manuel

    il y a 17 jour(s) | 0

  • nany69

    Merci pour votre réponse

    il y a 17 jour(s) | 0

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